Попробуйте приготовить на ужин одно из блюд без мясных и молочных продуктов, но от этого ничуть не менее вкусных и питательных. Итак, перед вами вполне бюджетное, аппетитное и легкое меню постных ужинов на 7 дней.
А еще, у нас есть большое постное меню на неделю : от завтрака до ужина.
Понедельник: картофельный суп
Фото: Midjourney
Веганский картофельный суп — бюджетно и вкусно
Понедельник день тяжелый, но ужин может быть и легким! Почему бы не поужинать супчиком? Много картофеля, немного соли и белый винный уксус — изысканное и одновременно простое сочетание.
Посмотреть рецепт
Постный перекус понедельника: Энергетические батончики из овсянки и гречки
Вторник: овощное соте
Фото: Depositphotos
Витаминное соте в духовке — легкое постное блюдо
Соте из баклажанов, кабачков, помидоров, болгарского перца, шампиньонов и других вкусных ингредиентов — это сытный ужин, который легко и быстро приготовить. Меняйте состав соте и добавляйте овощи по вкусу, ведь фантазия в кулинарном деле решает все!
Посмотреть рецепт
Постный перекус вторника: Паштет из фасоли
Среда: салат с нутом
Фото: Midjourney
Что на перекус: салат с запеченным нутом
Салат с запеченным нутом — это вкусное и аппетитное блюдо, в котором запеченный нут сочетается со свежими овощами и ароматными приправами. Вы еще не готовили запеченный нут? Это удивительная замена мяса, сытный и вкусный продукт!
Посмотреть рецепт
Постный перекус среды: Чипсы из мангольда
Четверг: кабачки с рисовой начинкой
Фото: Midjourney
Постные фаршированные кабачки с рисово-овощной начинкой
Кабачковые лодочки фаршированные рисом и овощами — это не просто вкусное, полезное и питательное блюдо, это украшение стола, от которого непременно улучшится настроение окружающих. Готовится легко — исчезает быстро!
Посмотреть рецепт
Постный перекус четверга: Банановое мороженое за 5 минут
Пятница: салат с гречкой
Фото: Depositphotos
Средиземноморский салат с гречкой
Загляните на огонек прекрасной средиземноморской кухни воспользовавшись рецептом салата с гречкой и свежими овощами. Можно сделать салат как для вегетарианского стола, так и для веганского стола, и, кстати, состав салата можно варьировать, приготовив его в следующий раз с булгуром или кускусом.
Посмотреть рецепт
Постный перекус пятницы: Веганское безе в 3 шагах
Суббота: постная запеканка
Фото: Depositphotos
Постная запеканка с кускусом и яблоком
Постная запеканка — это питательное блюдо, которое готовится с добавлением отварного кускуса и притомленных на сковороде яблок. Просто соедините эти простые ингредиенты, добавьте немного меда и отправьте в духовку. Да, и немного корицы совсем не помешает!
Посмотреть рецепт
Перекус выходного дня: Клубника в карамельной глазури
Воскресенье: котлетки из фасоли
Фото: Depositphotos
Котлеты из фасоли для веганов, вегетарианцев и не только
Котлеты из фасоли — полноценное блюдо для веганов и вегетарианцев. Это блюдо богато растительным белком, клетчаткой и другими питательными веществами. Она идеально подходит для вечернего перекуса! Подавайте котлеты с отварным рисом, гречкой, картофелем или просто со свежими овощами.
Посмотреть рецепт
Перекус выходного дня: Сладкий пудинг из 3-х ингредиентов
Приятного аппетита!
Читайте также: Ежедневное постное меню завтраков
Комментарии