Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Рисовая запеканка с ветчиной на ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рисовая запеканка с ветчиной и сыром]( "Рисовая запеканка с ветчиной")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
1254
ккал
ккал
- 53 г
- белки
- 88 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Когда вы слышите о рисовой запеканке с ветчиной, то наверняка представляете сливочное блюдо с нежной сердцевиной и золотистой корочкой? Так и есть!
Читайте также: Простая рисовая запеканка с мясным фаршем
Рисовая запеканка с ветчиной получается такой нежной благодаря яично-сливочной заливке, за пикантный вкус отвечают мясо и жареные овощи, а особая тягучесть и хрустящая корочка — заслуга сыров моцареллы и пармезана.
Мы хотели поиграть на вкусе и простоте, поэтому выбрали базовую начинку из ветчины и сыра, но есть и другие аппетитные ингредиенты, которые вдохновляют нас: зеленый горошек, охотничьи колбаски или микс четырех сыров.
Кстати, вот рецепт рисовой запеканки с ветчиной и горошком.
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/5
Рис промойте и варите в подсоленной воде 20 минут. Затем дайте остыть.
Шаг 2/5
Очистите лук и морковь и мелко нарежьте. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте овощи до мягкости в течение 7-8 минут.
Шаг 3/5
Ветчину и моцареллу нарежьте мелким кубиком. Зелень помойте и измельчите.
Шаг 4/5
В миске взбейте яйцо со сливками, добавьте лук с морковью, моцареллу, ветчину, рис и измельченную зелень. Посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
Шаг 5/5
Форму для запекания смажьте маслом, переложите в нее рисовую массу и разровняйте поверхность. Посыпьте тертым пармезаном и запекайте 30 минут при температуре 180°C до золотистого цвета. При подаче украсьте зеленью!
Поклонникам субпродуктов искренне рекомендуем приготовить запеканку с рисом и куриной печенью.
Похожие публикации
-
![Сырная запеканка]( "Сырная запеканка")
От читателей- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сырная запеканка от Надежды Кушнир, известной украинской иллюстраторки
- Автор
-
![Юлія Аврора Огородник]( "Юлія Аврора Огородник")
-
![Запеканка из картофеля в форме для запекания]( "Запеканка из картофеля в форме для запекания на салфетке")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Запеканка из картофеля в форме для запекания]( "Запеканка из картофеля в форме для запекания на салфетке")
-
![Запеканка из бефстроганов]( "Запеканка с лапшой и бефстроганом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Взять на заметку: запеканка с лапшой и бефстроганом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка из бефстроганов]( "Запеканка с лапшой и бефстроганом")
-
![Сливочная запеканка из курицы и шпината]( "сливочная запеканка из курицы и шпината")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кулинарная симфония: сливочная запеканка из курицы и шпината
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сливочная запеканка из курицы и шпината]( "сливочная запеканка из курицы и шпината")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги