top banner
Пирог с яблоками
Фото: Depositphotos

Шарлотка на кефире с манкой — проверенный рецепт от шефа

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
524
ккал
9 г
белки
11 г
жиры
101 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яблоки для этого пирога обязательно должны быть сорта Голден или мягкие красные. Чтобы яблоки были вкуснее, добавьте к ним немного корицы и цедры.

Шарлотка — любимый простой пирог с яблоками для многих. По этому рецепту тесто замешивается на густом кефире на муке и манке. Мука может быть рисовой или вместо нее можно взять овсяные хлопья — если вы контролируете количество калорий в своем рационе. Одно большое яйцо можно заменить двумя маленькими.

Не бойтесь такого количества яблок, Владимир Ярославский уверяет, что так надо.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/4

В кефир добавляем сахар, манку и яйца, перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы манка настоялась.

Шаг 2/4

Добавляем муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и растительным маслом.

Шаг 3/4

Яблоки почистьте и мелко нарежьте кубиком. По вкусу добавьте корицу и цедру. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.

Шаг 4/4

Форму застелите пергаментом, смажьте маслом. Выложите тесто в форму и выпекайте 45 минут при 180 градусах.

А еще у нас есть для вас рецепт шарлотки-блина. Такого вы еще точно не готовили!

Больше выпечки с яблоками:

Шарлотка
Фото: Depositphotos

Очень пышная шарлотка с яблоками

Шарлотка — всесезонная выпечка, подходящая для чаепития или перекусов. Предлагаем рецепт очень пышной и эффектной на вид шарлотки — его сможет повторить каждый.

Просмотреть
Яблочный пляцок с творогом
Фото: Midjourney

Яблочный пляцок с творогом — лучшее угощение к чаю

Не знаете, что делать с урожаем яблок? Советуем приготовить этот простой и невероятно вкусный пляцок и порадовать семью!

Просмотреть
Яблочный пирог
Фото: Depositphotos

Итальянский яблочный пирог — простая классика к чаю

Есть много видов яблочных пирогов, но этот в итальянском стиле занимает особое место в нашем списке «хочу приготовить».

Просмотреть
Пирог "Три стакана"
Фото: Depositphotos

Яблочный пирог с тыквой — рецепт «Три стакана»

Этот сухой насыпной пирог получается влажным и нежным благодаря двум начинкам — яблочной и тыквенной. Он рассыпчатый, но держит форму, очень вкусный и ароматный.

Просмотреть
Слоеный пляцок с яблоками
Фото: Depositphotos

Яблочный слоеный пляцок с кремом — вкуснее «Наполеона»

Этот слоеный пляцок напоминает торт «Наполеон», но вкуснее его, ведь прослоен не только кремом, но и нежной яблочной начинкой.

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Oksana Korbut

    Oksana Korbut

    7 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно