Салат с языком и редисом
Фото: Depositphotos

Весенний салат с языком, редисом и зеленью

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
2:10
часы подготовки
213
ккал
7 г
белки
19 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ищете вкусное, свежее и питательное блюдо? У нас есть правильный рецепт: салат с языком, редисом и зеленью, заправленный вкусным соусом из оливкового масла, бальзамического уксуса и специй. Практическое блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи.

  • Совет от SHUBA: выбирайте говяжий язык — он имеет более нежный вкус. Перед покупкой убедитесь, что он смотрится эластичным и мягким.

Вам понравится: Красочный салат с говяжьим языком

Узнайте, как приготовить салат с говяжьим языком и грибами. Подойдет и для праздничного стола.

Ингредиенты 11

Основные

Для заправки

Шаг 1/5

Говяжий язык среднего размера помойте, залейте водой и доведите до кипения. Посолите и варите на небольшом огне 2 часа. Затем дайте остыть, очистите и нарежьте соломкой.

Шаг 2/5

Помойте редис и помидоры, обсушите. Редис нарежьте кружочками, черри разрежьте пополам. Лук очистите и нарежьте тонкими полукружками.

Шаг 3/5

В салатник выложите салатный микс, сверху положите нарезанный язык, кусочки редиса, помидоров и лук.

Шаг 4/5

Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, сахар, соль и перец. Взбейте смесь вилкой.

Шаг 5/5

Полите приготовленной заправкой салат и хорошо перемешайте. При подаче украсьте зеленью.

Нужна изысканная закуска? Приготовьте жульен с языком. Необычно, но очень вкусно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно