![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Не знаете, как интересно приготовить свиное мясо? Попробуйте повторить эти отбивные в картофельном кляре.
SHUBA советует использовать свиную вырезку для этого рецепта. Однако вы можете заменить свинину на говядину, телятину или курицу. Вы можете заменить специи, предлагаемые в ингредиентах, другими на ваш вкус. А вот что еще можно приготовить из свинины:
Картошку хорошо помойте, очистите кожуру и натрите на мелкой терке.
В отдельную глубокую миску вбейте яйцо, добавьте сметану, соль, специи, добавьте тертый картофель и хорошо перемешайте.
Свинину нарежьте небольшими кусочками и хорошо отбейте с обеих сторон кухонным молотком. Посолите, поперчите.
Выложите кусочки свинины на разогретую сковороду с растительным маслом, сверху осторожно вылейте картофельную смесь и разровняйте. Обжарьте свинину, переверните и обжарьте по другую сторону до золотистой корочки.
Вот что можно подать на гарнир вместе с отбивными в картофельном кляре:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги