Куриный суп с имбирем
Фото: Depositphotos

Куриный суп с имбирем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
20
минут подготовки
290
ккал
18 г
белки
12 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Классический куриный суп становится более пикантным благодаря добавлению имбиря и лимона.

Часто мы варим долго готовящиеся супы из свинины или говядины. Курятина дает не менее сытный бульон, но приготовление занимает меньше времени. Чтобы добавить изюминку этому успокаивающему супу, положите лимон и имбирь для вкуса и непревзойденного аромата.

Узнайте: Как разрезать целую курицу

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

Нарежьте лук небольшими кусочками. Корень имбиря, картофель и морковь очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Слайсами нарежьте половинку лимона.

Шаг 2/4

Разогрейте в большой кастрюле с толстым дном растительное масло, положите имбирь и лук и обжарьте 2-3 минуты.

Шаг 3/4

Помойте куриные бедра и обсушите бумажными полотенцами. Снимите кожу и удалите кости.

Шаг 4/4

Положите в кастрюлю с луком курицу, лимон, молотый имбирь, картофель и морковь. Залейте водой и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и готовьте в течение 35 минут.

В конце приготовления добавьте молотый чеснок. Выключите огонь, разлейте суп по тарелкам. По желанию приправьте зеленым луком, укропом или петрушкой. А вот еще несколько интересных рецептов супов от SHUBA:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно