ua
ua
добавь рецепт
Осенние овощи запеченные в духовке
Фото: Midjourney

Как вкусно запечь овощи — рецепт с сыром фета

Автор
Осенние овощи запеченные в духовке
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
314
ккал
7 г
белки
25 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченные овощи наполнены яркими цветами, насыщенными ароматами и вкусами. Это быстрый, бюджетный и полезный ужин из доступных продуктов.

Для этого рецепта идеально подойдет мускатная тыква, но можно использовать и обычную. Понадобятся также баклажаны, перец и кабачки. Если нет феты, вы можете использовать брынзу.

А вот похожее блюдо, только в нем запекаются брокколи и батат.

Ингредиенты 15

Основные

Для заправки

Дополнительно

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите два больших противня пергаментом для выпекания.

Шаг 2/5

Выложите подготовленные овощи в миску, добавьте растительное масло, приправьте солью и перцем. Перемешайте. Разложите в один слой на противнях.

Шаг 3/5

Запекайте в духовке 30-40 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки — при необходимости переверните посреди приготовления. Оставьте остывать на противнях.

Шаг 4/5

Для заправки отмерьте все заправочные ингредиенты в миску. Хорошо перемешайте. При необходимости приправьте солью и перцем.

Шаг 5/5

Выложите овощи на блюдо. Полейте заправкой, посыпьте фетой и базиликом и подавайте.

А здесь читайте, как вкусно запечь овощи в рукаве: это просто идеальное рагу на обед.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно