top banner
Курица по-китайски в апельсиновом соусе
Фото: Depositphotos

Курица по-китайски в апельсиновом соусе

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
340
ккал
12 г
белки
7 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Поздравляем! Вы только что нашли лучший рецепт курицы в апельсиновом соусе! Ингредиенты для блюда точно найдутся в вашем холодильнике, так что вы можете приготовить это уже сегодня на ужин!

Наш рецепт не требует использования духовки — все, что вам необходимо, это только плита и сковорода. Начните с соуса, а затем приступайте к курице.

При желании можно использовать темное мясо. Вы также можете приготовить блюдо с безглютеновой мукой. Для лучшего вкуса чеснок лучше измельчить непосредственно перед приготовлением, а также следует использовать свежий имбирь.

SHUBA советует воспользоваться нашими советами для правильного размораживания курицы. А еще мы писали о том, как разрезать целую курицу .

Ингредиенты 16

Основные

Апельсиновый соус

Шаг 1/4

Сначала приготовьте апельсиновый соус. Добавьте в кастрюлю апельсиновый сок, сахар, уксус, соевый соус, имбирь, чеснок и чили. Прогрейте на среднем огне около 3 минут. Пока соус нагревается, взбейте столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды, чтобы получилась паста, затем добавьте в апельсиновый соус и перемешайте. Варите смесь около 5 минут. Когда соус загустеет, снимите с огня и добавьте апельсиновую цедру.

Шаг 2/4

Теперь приготовьте курицу. Смешайте крахмал и муку в неглубокой миске. Добавьте соль. В еще одной миске взбейте яйца.

Шаг 3/4

В глубокой сковороде разогрейте масло. Окуните кусочки курицы сначала в яичную, затем в мучную смесь, и поджарьте курицу до золотистого цвета около 3 минут. Обжаренную курицу положите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Шаг 4/4

Выложите курицу на тарелку для подачи и полейте соусом. Подавайте блюдо горячим.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно