- Предложения от
-
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
Поздравляем! Вы только что нашли лучший рецепт курицы в апельсиновом соусе! Ингредиенты для блюда точно найдутся в вашем холодильнике, так что вы можете приготовить это уже сегодня на ужин!
Наш рецепт не требует использования духовки — все, что вам необходимо, это только плита и сковорода. Начните с соуса, а затем приступайте к курице.
При желании можно использовать темное мясо. Вы также можете приготовить блюдо с безглютеновой мукой. Для лучшего вкуса чеснок лучше измельчить непосредственно перед приготовлением, а также следует использовать свежий имбирь.
SHUBA советует воспользоваться нашими советами для правильного размораживания курицы. А еще мы писали о том, как разрезать целую курицу .
Ингредиенты 16
Основные
Апельсиновый соус
Сначала приготовьте апельсиновый соус. Добавьте в кастрюлю апельсиновый сок, сахар, уксус, соевый соус, имбирь, чеснок и чили. Прогрейте на среднем огне около 3 минут. Пока соус нагревается, взбейте столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды, чтобы получилась паста, затем добавьте в апельсиновый соус и перемешайте. Варите смесь около 5 минут. Когда соус загустеет, снимите с огня и добавьте апельсиновую цедру.
Теперь приготовьте курицу. Смешайте крахмал и муку в неглубокой миске. Добавьте соль. В еще одной миске взбейте яйца.
В глубокой сковороде разогрейте масло. Окуните кусочки курицы сначала в яичную, затем в мучную смесь, и поджарьте курицу до золотистого цвета около 3 минут. Обжаренную курицу положите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Выложите курицу на тарелку для подачи и полейте соусом. Подавайте блюдо горячим.
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Вок
Власний Рахунок
Комментарии