- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Кто бы мог подумать, что из зеленых помидоров может получиться такой замечательный хрустящий деликатес, за который будут бороться близкие!
Для некоторых людей жареные зеленые помидоры являются легкой идеей для закусок, в то время как другие наслаждаются ими как гарниром. Но и те, и другие уверены в одном — это здорово! Просто не забудьте дать помидорам немного остыть, чтобы не обжечь пальцы.
Как лучше подавать жареные зеленые помидоры? Способ, с которым вы никогда не прогадаете — это соусы. Помидорам нравятся ранч, дзадзики и легкий огуречный соус со сливочным сыром.
Помойте и нарежьте зеленые помидоры ломтиками толщиной 0,5 см. Посыпьте с обеих сторон 4 г креольской приправы. Отложите на тарелку или противень.
Насыпьте муку в тарелку с бортиками. Взбейте пахту и яйцо в неглубокой миске, посолите. Смешайте кукурузную муку и 10 г креольской приправы в другой неглубокой миске.
Обваляйте ломтики помидоров в муке, стряхнув излишки. Затем окуните в пахтовую смесь и обваляйте их в кукурузной муке с приправой. Верните ломтики помидоров в панировке на блюдо или противень.
Налейте масло в большую сковороду. Нагрейте на среднем огне. Когда масло нагреется, обжарьте помидоры партиями до золотистого цвета по бокам, по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите на блюдо с бумажным полотенцем. Подавайте сразу же.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги