top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Гарбузовий кекс
Фото: Depositphotos

Гарбузовий кекс з родзинками — найкращий рецепт осінньої випічки

Автор
Гарбузовий кекс
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
399
ккал
7 г
білки
15 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гарбузовий кекс, збагачений родзинками й приготований на апельсиновому соку з цедрою, має неймовірний аромат цитрусових і дуже м’яку консистенцію. Справжня випічка осені!

Гарбуз — це ягода, з якої можна приготувати тисячі страв: від запечених гарбузових стейків до гарбузово-шоколадного торта. Але сьогодні ми надихаємося рецептом з каналу «Мамина помічниця» і печемо дуже смачний, запашний і яскравий гарбузовий кекс.

Найкращі рецепти: Бананово-гарбузовий кекс — ароматна випічка на сніданок

Проявивши трохи фантазії, ви можете приготувати цей кекс з різними доповненнями: шоколадними дропсами, цукатами, горіхами, карамельною глазур’ю чи шоколадним ганашем. Експериментуйте!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

У миску вбийте яйця, всипте цукор і збийте міксером у пишну піну. Додайте гарбузове пюре, олію та перемішайте.

Крок 2/5

У просіяне борошно додайте розпушувач (або порошок для печива), щіпку солі, ванільний цукор і перемішайте.

Крок 3/5

З апельсина натріть цедру, змішайте з апельсиновим соком. Цю масу додайте в гарбузову суміш, покладіть родзинки та перемішайте. Всипте борошно і замісіть однорідне тісто.

Крок 4/5

Вилийте тісто у змащену олією форму для кексу розміром 32×10 см (або дві менші форми) та випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 45 хвилин.

Крок 5/5

Готовий кекс посипте цукровою пудрою, наріжте скибочками й подавайте.

Дивіться, як приготувати дуже насичені та ароматні шоколадні кексики. Усього два кроки, і готово!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно