ru
ru
додай рецепт
Роліні мʼясні з начинками
Фото: Depositphotos

Роліні з м’ясом і сиром — хрумка закуска на кожен день

Автор
Роліні мʼясні з начинками
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
713
ккал
56 г
білки
36 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна і нескладна закуска, яку можна готувати хоч на кожен день, хоч на свята. Начинка може бути будь-яка — сирна, овочева, рибна, м’ясна, грибна, також солодка, головне — хрумке тісто філо.

Роліні з м’ясом і кисломолочним сиром можна приготувати вдома всього за кілька кроків і дуже просто, якщо скористатися відео авторки рецепта Миросі Шуль. Нам знадобиться тільки рулет з готового тіста філо, інгредієнти для м’ясної та сирної начинки, а також для змащування. Одним словом, рецепт настільки простий і швидкий, що ми не можемо не спробувати його!

Спробуйте: Роліні з куркою та грибами — улюблена закуска

Не хочете крутити роли, тоді приготуйте швидкий пиріг з тіста філо та смачної начинки.

Інгредієнти 17

Основні

Для м'ясної начинки

Для сирної начинки

Для змащування

Крок 1/6

Тісто філо заздалегідь викладіть з морозильної камери у холодильник, щоб воно поступово розморозилось.

Крок 2/6

Приготуйте м’ясну начинку. У фарш додайте натертий твердий сир, подрібнену цибулю, часник, зелень, сіль, спеції та перемішайте.

Крок 3/6

Для сирної начинки у кисломолочний сир додайте натертий твердий сир, подрібнену зелень, сіль, спеції та перемішайте.

Крок 4/6

На листи тіста філо викладайте з одного боку начинку, потім загорніть рулетами, змастивши краї тіста водою.

Крок 5/6

Викладіть рулетики на деко, застелене пергаментом. Змастіть їх яйцем, перемішаним з молоком і сіллю. Посипте кунжутом.

Крок 6/6

Запікайте у духовці, розігрітій до 180°C, приблизно 30 хвилин, поки вони не стануть золотистими. Подавайте теплими!


Ділимося ще одним смачним рецептом. Приготуйте пиріг-равлик з тіста філо та солоної начинки для себе і рідних.

Вигідна пропозиція:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно