ru
ru
додай рецепт
Піца на Новий рік
Фото: Depositphotos

Святкова піца «Ялинка» стане королевою столу — ось найкращий рецепт

Автор
Піца на Новий рік
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
3
порції
1:10
години готування
30
хвилин підготовки
1676
ккал
80 г
білки
73 г
жири
172 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Здивуйте всіх цього Нового року — подайте на стіл класичну італійську піцу, але в нетиповому, а святковому форматі.

Можна зробити звичайну піцу й насолоджуватися нею протягом усієї новорічної ночі, а можна прикласти трохи додаткових зусиль, щоб зробити не просто хорошу, а незабутню закуску.

Читайте також

Піца у вигляді ялинки, приготована з зеленого шпинатного тіста і прикрашена салямі, сиром і помідорами матиме wow-ефект. Її святковий вигляд, справжній італійський смак і тонкий, але насичений аромат зроблять її найбільш популярною стравою під час застілля.

Хочете ще чогось незвичного? У нас є рецепт закускового торта з крекерів.

Інгредієнти 13

Для тіста

Для начинки

Крок 1/5

У теплу воду додайте сметану та розмішайте. Покладіть до неї шпинат, сіль, цукор і перебийте блендером до однорідної маси.

Крок 2/5

Потім додайте дріжджі та перемішайте. Поступово всипайте просіяне борошно й перемішуйте лопаткою. Влийте 3 ст. л. олії та замісіть м’яке, трохи липке тісто.

Крок 3/5

Змастіть миску і тісто 2 ст. л. олії, потім накрийте рушником і залиште підходити у теплому місці на 1 годину.

Крок 4/5

Після розстоювання обімніть і сформуйте піцу. Тісто розділіть на три частини. Кожну тонко розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте з кожної трикутну піцу і перекладіть на деко, застелене пергаментним папером.

Крок 5/5

Змастіть тісто томатним соусом, шматочок сиру покладіть у «стовбур» і закрийте тістом. Розкладіть на ялинці шматочки ковбаси, кубики сиру та часточки томатів. Випікайте в добре розігрітій духовці 10-15 хвилин за температури 200-230 °С.

Це ще не все! У нас є чудовий рецепт від читачки SHUBA — новорічний пиріг кіш із червоною рибою. Спробуйте і напишіть свою думку в коментарях!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно