- Пропозиції від
-
- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 36 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Цей кекс виходить вологим, дуже ароматним, нереально ніжним, з неповторною текстурою. Спробуйте і ви неодмінно захочете його повторити.
Кокосовий присмак у ньому дуже делікатний, тож кекс сподобається не лише поціновувачам тропічних смаків. Готувати його дуже просто, без зайвих складних процесів і маніпуляцій з тістом.
Це цікаво: Лише один інгредієнт у чай допоможе зробити живіт пласким
Зверху кекс можна полити глазур’ю і прикрасити кокосовою стружкою або цукатами. А в результаті отримаєте чудовий десерт, який стане прекрасним доповненням до ранкової кави або чаю, і точно потішить ваших рідних.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки круасани з корицею з набором зі знижкою
SHUBA радить: лимонний кекс з маком — це дуже смачно.
Інгредієнти 13
Для тіста
Для глазурі
Мʼяке вершкове масло збийте з цукром за допомогою міксера або вінчика. Додайте яйця, добре збийте. Влийте молоко, перемішайте.
Всипте борошно, розпушувач, сіль, кокосову стружку, ще раз добре розмішайте до однорідної маси. Влийте лимонний сік і додайте цедру. Вимішайте.
Викладіть тісто у застелену пергаментом форму і випікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 40-45 хв.Якщо кекс занадто румʼяниться, прикрийте його фольгою або пергаментом.
Готовий кекс трохи остудіть, полийте глазурʼю і прикрасьте за бажанням кокосовою стружкою.
Для глазурі змішайте вінчиком цукрову пудру з крохмалем і водою (або лимонним соком). Густину можна регулювати додаючи більше цукрової пудри.
Цей кекс прекрасно смакуватиме з ароматним апельсиновим чаєм за нашим рецептом.
Власний Рахунок
Коментарі