- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Суперлимонний кекс — простий рецепт
- Автор
-
Катя Гернат
![Суперлимонний кекс]( "Суперлимонний кекс")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
570
ккал
ккал
9 г
білки
16 г
жири
100 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Це нереально смачний лимонний кекс. Дуже ароматний, неймовірно ніжний, смачний і вологий. Він просто ідеальний, а готується так просто!
Хоч готувати його просто, але є кілька секретиків, які гарантують успіх:
- оберіть якісне вершкове масло, його потрібно не так багато (не радимо використовувати маргарин)
- лимон оберіть великий і соковитий
- не пропускайте крок з просоченням кексу сиропом
- перед приготуванням дістаньте всі інгредієнти з холодильника, вони мають бути кімнатної температури.
Сметану в рецепті можна замінити грецьким йогуртом, теж вийде дуже смачно.
SHUBA радить: спробуйте також приготувати дуже шоколадний кекс — це неймовірна смакота!
Інгредієнти 14
Для тіста
Для сиропу
Для глазурі
Крок 1/7
Збивайте м’яке вершкове масло з цукром до пишної маси протягом 4-5 хвилин.
Крок 2/7
Додайте яйця, збийте до пишності, влийте лимонний сік, збивайте ще хвилину. Додайте сметану, перемішайте.
Крок 3/7
У просіяне пшеничне борошно додайте лимонну цедру, гарно перемішайте, щоб цедра рівномірно розподілилася. Всипте розпушувач, сіль та ванільний цукор, перемішайте ще раз.
Крок 4/7
Додайте сухі інгредієнти до масляної суміші, вимішайте на низьких обертах.
Крок 5/7
Викладіть тісто в форму вистелену пергаментом. Випікайте у розігрітій до 180°С духовці, протягом 45 хвилин. Готовність кексу перевіряйте зубочисткою.
Крок 6/7
Для приготування сиропу розігрійте лимонний сік, додайте цукор і перемішайте до його повного розчинення. Кекс проколіть за допомогою дерев’яної шпажки (як на відео) та змастіть або полийте сиропом.
Крок 7/7
Доки кекс остигає приготуйте глазур. Змішайте цукрову пудру і лимонний сік. Охолоджений (це важливо) кекс змастіть глазур’ю.
Кекс можна додатково прикрасити цукатами зі шматочків лимона (проваріть шматочки лимона до прозорості в сиропі з 2 ст. л. води і 3 ст. л. цукру).
Купуй в «Сільпо»
Схожі публікації
-
![різдвяний пивний кекс]( "різдвяний пивний кекс")
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Святковий кекс «Пивна душа»
- Автор
-
Ольга Чубукова
![різдвяний пивний кекс]( "різдвяний пивний кекс")
-
![шведський кекс різдвяний]( "Шведський різдвяний кекс")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Свято наближається: шведський різдвяний кекс
- Автор
-
Ольга Чубукова
![шведський кекс різдвяний]( "Шведський різдвяний кекс")
-
![Англійський фруктовий кекс]( "Англійський фруктовий кекс")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати різдвяний англійський фруктовий кекс нашвидкоруч
- Автор
-
Ірина Павліна
![Англійський фруктовий кекс]( "Англійський фруктовий кекс")
-
![фруктові кексики]( "фруктові кексики")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Найкраща зимова випічка: імбирні кекси з лимоном
- Автор
-
Ірина Павліна
![фруктові кексики]( "фруктові кексики")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги