top banner
Проста паска
Фото: Depositphotos

«Лінива» паска випікається просто і без дріжджів 

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
3471
ккал
50 г
білки
111 г
жири
571 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця паска легко може ввести в оману — вона виходить пишною, ніжною, м’якою, але при цьому для її приготування не використовуються дріжджі. Суперідея для тих, хто економить свій час для приготування інших великодніх страв.

Немає дріжджів під рукою? Мінімум часу на випікання? Хочеться спробувати щось новеньке? Без проблем! Цей рецепт простої паски від пані Тіани не потребує дріжджів і швидко випікається в духовці. Розпушувач робить свою магію: тісто легко підіймається, а ви уникаєте процесу розстоювання чи замішування.

Спробуйте: Пісна паска без яєць і молока — смачний і бюджетний рецепт

Паска від пані Тіани — це чудовий варіант для початківців, де для підйому тіста не потрібні дріжджі, а лише розпушувач. Ви можете використовувати звичайний пекарський порошок або натуральні замінники, такі як сода, поєднана з кислими активаторами, такими як оцет або лимонний сік.

Цей підхід забезпечує випічці пухкість і м’якість, схожі на ті, які отримуються за допомогою дріжджів. Проте варто мати на увазі, що смак і текстура такої паски можуть трохи відрізнятися від традиційної.

Які ще паски можна спекти?

Інгредієнти 13

Для тіста

Для глазурі

Крок 1/5

До вершкового масла кімнатної температури насипте цукор і перетріть виделкою. Додайте яйце, молоко, сметану і перемішайте до однорідності.

Крок 2/5

Насипте в масу просіяне борошно, розпушувач і перемішайте. Додайте промиті сухофрукти і добре перемішайте.

Крок 3/5

Тісто перекладіть у форму діаметром 13 см і відправте у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину.

Крок 4/5

Тим часом приготуйте глазур. До желатину додайте 1 ч. л. води, перемішайте і залиште на 10 хвилин. До цукру додайте 1 ст. л. води, сік лимона, перемішайте і доведіть до кипіння. Змішайте желатин і цукрову масу та збийте міксером до пишної маси впродовж 3-5 хвилин.

Крок 5/5

Спечену пасочку змастіть глазур’ю і прикрасьте декоративною посипкою.

Більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень».

А також діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

3 прості рецепти пасок:

Паска без яєць і молока
Фото: Depositphotos

Пісна паска без яєць і молока — смачний і бюджетний рецепт

Переглянути
Проста паска
Фото: Depositphotos

Бюджетна паска — великодня випічка, яка по кишені кожному

Переглянути
Ніжна паска на жовтках
Фото: Depositphotos

Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Саня Малаш

    Саня Малаш

    25 днів тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно