- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ця паска — пісна версія традиційної паски, яка не містить жодних продуктів тваринного походження, таких як молоко, яйця або вершкове масло. Вона підходить для людей, які дотримуються веганського способу життя або просто хочуть спробувати альтернативу звичному рецепту.
Тісто виходить м’яке і повітряне, з простим і зрозумілим смаком, а ще дуже ароматне. Щоб паска смакувала ще більше і дарувала гарний настрій тим, хто її скуштує, як начинку використайте суміш сухофруктів і родзинки.
Цікаво: Веганське меню на Великдень: від вишуканих закусок до пишних пасок
Сьогодні ми приготуємо дуже смачну і ніжну пасочку з простих інгредієнтів. Для її приготування вам не потрібні яйця, молоко та масло! Але це буде так смачно та ароматно, що ви навіть не відчуєте різниці з класичною паскою на молоці та яйцях!
пані Леся Піжик
Ця пісна паска цікава не тільки тим, що не містить тваринних продуктів. По-перше, дріжджі для опари розпускаються не в воді чи молоці, а в чаї, по-друге, для аромату в тісто додається ром, по-третє, паска прикрашається веганською глазур’ю без яєчних білків. Заінтриговані? Тоді приготуйте!
У нас також є інші рецепти веганських пасок:
Більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень». Наприклад, ви тут знайдете такі веганські закуски до свята, як швидкі мариновані гриби або намазку з хрону та яблук.
Приготуйте опару. У свіжозаварений теплий чай додайте дріжджі, цукор і перемішайте. Накрийте рушником і залиште на 25 хвилин, щоб дріжджі активувались.
В миску з опарою додайте олію, цукор, ром, спеції, цедру і розмішайте вінчиком. Потім додайте просіяне борошно і вимісіть тісто руками.
Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште при кімнатній температурі на 1 годину.
Потім додайте промиті сухофрукти і родзинки та добре вмішайте їх в тісто. Дайте підійти тісту ще 30 хвилин.
Тісто обімніть і розділіть на 2 частини. Зробіть з них кульки і відправте у форми. Накрийте їх плівкою і залиште ще на 30 хвилин.
Для змащування пасок змішайте теплу воду з цукром до його розчинення. Змастіть сиропом паски і відправте у розігріту до 180°С духовку на 45-50 хвилин.
Для глазурі змішайте цукрову пудру з холодною водою до густої, однорідної маси. Змастіть глазур’ю готові пасочки і прикрасьте на ваш смак.
Також ми вам радимо добірку перевірених рецептів пасок, які підходять для початківців.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги