- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Ця паска — чудовий варіант, якщо вам хочеться святкової домашньої випічки, але ви геть не маєте часу для дріжджового тіста. А ще ця паска більш дієтична, ніж класичний варіант.
Вона виходить вологою, пухкою і дуже смачною. З одної порції у вас вийде шість невеликих пасочок. Сухофрукти краще попередньо замочити у ромі, тоді паска буде більш ароматною. Вам знадобиться 50-100 мл рому.
Ще більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень». І не проґавте покрокові рецепти пасок на будь-який смак.
Відділіть білки від жовтків. Білки збийте із цукром до пишної маси.
У каструльці розтопіть вершкове масло, додайте жовтки і сир і збийте погружним блендером до однорідної маси. Додайте цедру лимона й апельсина.
Борошно з’єднайте з розпушувачем і розмішайте.
До збитих білків додайте сирну масу й обережно вимішайте, всипте борошно, ванільний цукор і вимішайте, додайте сухофрукти, попередньо замочені в ромі.
Потім змастіть руки олією, тісто розділіть на кульки, кожна приблизно 300 г, і викладіть у формочки. Тісто має займати половину форми. Випікайте у розігрітій до 160°С духовці протягом 40 хвилин.
Для меренги поєднайте білки, цукор і лимонну кислоту, збивайте до густої пишної маси (стійких піків).
Щедро прикрасьте паски меренгою, дозволяючи їй стікати по боках, і притрусіть декоративними посипками.
SHUBA радить: щедра паска із сухофруктами — довго лишається м’якою.
Готові меню та добірки найкращих рецептів до Великодня — у нашому спецпроєкті до свята.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Наталія Шаран
6 днів томуНаталія Шаран
6 днів тому