форель у духовці
Фото: Depositphotos

Запечена форель у духовці — таку смакоту готують на Різдво в Карпатах

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
25
хвилин готування
15
хвилин підготовки
156
ккал
18 г
білки
7 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ваша улюблена страва на Різдво — це риба, приготуйте запечену річкову форель. На Святий вечір запечена форель із цибулею та лимоном смакує по-особливому. Не потрібно жодних химерних приправ — лише материнка, сіль та сушений часник!

Форель, яку ловлять у гірських річках у Карпатах, має надзвичайно смачне м’ясо. Тому запечена в духовці форель на цибулевій подушці, зі скибками лимона всередині — ідеальне рішення для тих, хто планує різдвяну вечерю.

Приготуйте також інші смачні страви з риби:

Інгредієнти для запеченої форелі

Для страви використовують річкову форель (пструг), який готується максимально швидко і з мінімальною кількістю інгредієнтів набуває ніжного смаку та дуже приємного аромату.

Замість жовтої цибулі можна використовувати червону. Крім лимонів, додають і шматочки апельсинів.

Інгредієнти 8

Для форелі

Рецепт форелі, запеченої в духовці

Підготуйте рибу

Почистьте і випатрайте рибу. Натріть її ззовні та зсередини, посипте чорним перцем, часником та материнкою.

Почистьте та поріжте цибулю

Почистьте цибулю, наріжте її кільцями. У формі для запікання викладіть подушку з цибулі.

Наріжте лимон

Вимийте лимон, наріжте його скибочками.

Викладіть рибу

Покладіть форель на цибулину подушку. Всередину кожної риби покладіть скибочки лимона.

Запікайте рибу

Запікайте форель за температури 180°C упродовж 20-25 хвилин.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Ганна Сердюк

    Ганна Сердюк

    16 годин тому

    Супер смачно! Обов'язково спробую на свята!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно