Спіральки з листкового тіста — проста закуска на всі випадки життя 

Інгредієнти для спіральок з листкового тіста

Спіральки з листкового тіста із сиром — це смачна ідея для перекуски на ходу, а також ідеальна закуска для фуршету. Начинку можна готувати з того, що залишилось у холодильнику: шинки, ковбаси, сиру, оливок, в’ялених томатів. Смакуватимуть і солодкі варіанти начинки — нутела, джем, горіхи із сухофруктами, солодкий сир, кориця із цукром.

Спробуйте: Солона закуска: спіральки з листкового тіста

Приготування спіральок з листкового тіста

Для приготування спіральок розгорніть листкове тісто, змастіть томатною пастою, викладіть тертий сир і подрібнену петрушку. Накрийте другим листом тіста, гострим ножем наріжте смужки та скрутіть у спіральки. Змастіть тісто збитим яйцем і запечіть вироби в духовці до готовності. На бажання спіральки з листкового тіста можна прикрасити кунжутом, прованськими травами або морською сіллю.

Спіральки з листкового тіста мають зручний порційний розмір, що робить їх ідеальними для фуршетів чи перекусів. Ці хрусткі, ароматні перекуски ідеально підійдуть для будь-якого випадку!

Радимо закуску № 1: рулетики з листкового тіста з шинкою і сиром

Поради для приготування спіральок з листкового тіста

• Тісто повинно бути охолодженим, щоб легше працювати з ним. Якщо воно стало занадто м’яким, покладіть у холодильник на 10-15 хвилин.

• Не перебільшуйте з начинкою, щоб спіральки не втратили форму та не розпались.

• Експериментуйте з поєднаннями начинки: сир і бекон, шпинат і сир фета, яблука і кориця.

• Подавайте теплими для найкращого смаку та текстури.

Смачні рецепти перекусок з листкового тіста:

• швидкі чебуреки з листкового тіста
• пиріжки з яйцями та зеленню з листкового тіста
• слойки-мініпіци з листкового тіста