Желе з йогурту — легкий десерт за 30 хвилин
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 3 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Хочеться чогось легкого та смачного на десерт, але без випікання? Приготуйте желе! Ми якраз знайшли в TikTok ідеальний рецепт. Желе з йогурту з м’якою драглистою текстурою і природною солодкістю фруктів замінить складні десерти й принесе у вашу оселю вайб літа. Готуємо йогуртове желе з додаванням сезонних фруктів або позасезонних, таких як яблука, банани, ананас.
Готувати желе з йогуртом просто: змішати інгредієнти, залити у форму, відправити охолоджуватись — і можна насолоджуватись! Щоб воно мало гарний молочний колір і солодкий смак, поєднуємо йогурт і згущівку.
Радимо: 7 неймовірних десертів на основі йогурту — рецепти для солодких вихідних
Щоб зробити желе з йогуртом ще цікавішим, використовуйте улюблені фрукти і ягоди, робіть кілька шарів або розливайте желе у красиві формочки.
- Лайфхак: перед застиганням легенько струсіть форму — так суміш рівномірно розподілиться між фруктами, і ваш десерт буде виглядати ще ефектніше!
Інгредієнти для желе з йогурту
Інгредієнти 9
Основні
Для фруктового шару
Рецепт желе з йогурту
Консервовані ананаси наріжте невеликими кубиками. Яблуко помийте, почистьте від серцевини й наріжте кубиками.
Мандарини почистьте і розділіть на часточки. Банан почисть і наріж півкружальцями. Виноград помийте і розріжте ягоди навпіл.
Підготовлені фрукти з’єднайте і перемішайте. Викладіть їх у силіконову форму для кексу і розрівняйте.
Желатин залийте 100 мл води, перемішайте і залиште набухати на 15 хвилин. Потім підігрійте його в мікрохвильовій печі 30 секунд.
У йогурт додайте згущене молоко, цукрову пудру і розмішайте. Додайте желатинову масу і ретельно перемішайте до однорідності.
Фрукти у формі залийте желатиновою сумішшю і відправте в холодильник до повного застигання (3-4 години).
Щоб готове желе добре від’єдналося від форми, занурте її на пару секунд у гарячу воду і викладіть желе на тарілку.
Смачні рецепти желе:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
Власний Рахунок
Коментарі