Ватрушки за 20 хвилин — рецепт для аерогриля та духовки
- Автор
- Емілія Євтушенко
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 7
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Аромат свіжоспечених булочок миттєво наповнює дім… Так, сьогодні ми готуємо класику домашньої випічки — сирні ватрушки. Пухке сирне тісто та ніжна начинка з ягодами — за 20 хвилин перед тобою випічка, яка так і проситься до чашки теплого чаю чи кави.
Готуються ватрушки в аерогрилі за рецептом фудблогерки Емілії Євтушенко без зайвого клопоту і швидко, але є кілька важливих нюансів: добре вимішане тісто та правильний баланс начинки. Дотримуючись цих простих правил, ти отримаєш ідеальну випічку — м’яку, ароматну та дуже смачну!
SHUBA рекомендує: Рецепт рум’яних ватрушок, які тануть у роті
Випічка в аерогрилі виходить хрусткою зовні та ніжною всередині завдяки рівномірній циркуляції гарячого повітря. До того ж вона готується швидше, ніж у духовці, і не потребує великої кількості жиру.
Продукти для ватрушок
Інгредієнти 9
Основні
Для начинки
Рецепт ватрушок
Змішай кисломолочний сир, цукор, яйця та борошно з розпушувачем. Виміси тісто до однорідності та сформуй з нього однакові кульки.
Порада: щоб тісто було м’яким, не додавай занадто багато борошна, воно має бути злегка липким.
За допомогою склянки зроби в кульках заглиблення і виклади їх у чашу аерогриля, застелену пергаментом. Випікай 10 хвилин при температурі 170°C.
Порада: можна випікати як в аерогрилі, так і в духовці.
Змішай маскарпоне з цукром. Виклади крем і ягоди на спечені заготівлі й допікай ще 5 хвилин.
Порада: замість маскарпоне можна взяти сметану чи варення.
Також радимо ці рецепти ватрушок:
Власний Рахунок
Коментарі