Ватрушки за 20 хвилин — рецепт для аерогриля та духовки 

Ватрушки з сиром
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
15 хв
готування
5 хв
підготовки
232
ккал
10 г
білки
12 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Аромат свіжоспечених булочок миттєво наповнює дім… Так, сьогодні ми готуємо класику домашньої випічки — сирні ватрушки. Пухке сирне тісто та ніжна начинка з ягодами — за 20 хвилин перед тобою випічка, яка так і проситься до чашки теплого чаю чи кави.

Готуються ватрушки в аерогрилі за рецептом фудблогерки Емілії Євтушенко без зайвого клопоту і швидко, але є кілька важливих нюансів: добре вимішане тісто та правильний баланс начинки. Дотримуючись цих простих правил, ти отримаєш ідеальну випічку — м’яку, ароматну та дуже смачну!

SHUBA рекомендує: Рецепт рум’яних ватрушок, які тануть у роті

Випічка в аерогрилі виходить хрусткою зовні та ніжною всередині завдяки рівномірній циркуляції гарячого повітря. До того ж вона готується швидше, ніж у духовці, і не потребує великої кількості жиру.

Продукти для ватрушок

Інгредієнти 9

Основні

Для начинки

Рецепт ватрушок

Заміси тісто

Змішай кисломолочний сир, цукор, яйця та борошно з розпушувачем. Виміси тісто до однорідності та сформуй з нього однакові кульки.

Порада: щоб тісто було м’яким, не додавай занадто багато борошна, воно має бути злегка липким.

Випікай ватрушки

За допомогою склянки зроби в кульках заглиблення і виклади їх у чашу аерогриля, застелену пергаментом. Випікай 10 хвилин при температурі 170°C.

Порада: можна випікати як в аерогрилі, так і в духовці.

Додай крем

Змішай маскарпоне з цукром. Виклади крем і ягоди на спечені заготівлі й допікай ще 5 хвилин.

Порада: замість маскарпоне можна взяти сметану чи варення.

Також радимо ці рецепти ватрушок:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.