Крученики з ананасом — ситна і приваблива м’ясна страва
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 23 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Крученики з ананасом — це цікавий погляд на класичну українську страву. Всього один інгредієнт, і вона постає перед нами у новому образі.
М’ясні рулетики чим тільки не начиняють! Сиром, солоними огірками, чорносливом, грибами — варіацій безліч. Але чи куштували ви коли-небудь крученики з ананасом? Фрукт додає страві приємної кисло-солодкої нотки, а начинка стає суперсоковитою. Спробуйте!
Крученики з ананасом можна подавати з картопляним пюре, макаронами або рисом. Соус, що утворюється під час приготування, можна використовувати для того, щоб надати гарнірам гарного смаку.
Інгредієнти 7
Основні
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте скибочками, як на відбивні. Потім відбийте з двох боків, посоліть і поперчіть.
Ананаси наріжте невеликими шматочками, сир натріть на грубу терку. Перемішайте підготовлені інгредієнти з майонезом. Викладіть начинку на скибочки м’яса і сформуйте крученики. Закріпіть краї шпажками.
Нагрійте сковороду з олією і обсмажте крученики з двох сторін до рум’яної скоринки. Налийте склянку води і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 30 хвилин.