- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 18 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Спробуйте рулети з лаваша зі шпинатом і грибами, смачну і легку у приготуванні вегетаріанську закуску.
Ця закуска передбачає дуже прості інгредієнти: лаваш, шпинат, печериці, сир. У лаваш (до речі, ви можете зробити тонкий лаваш самостійно вдома!) викладається начинка з тушкованих печериць і шпинату з сиром, загортається у рол, а потім відправляється у духовку.
Всього три кроки, а за пів години ви вже подасте до столу запашну і хрустку закуску з соковитою начинкою.
Інгредієнти 7
Основні
Помийте шпинат і гриби, обсушіть. Шпинат посічіть, гриби наріжте пластинками. Нагрійте сковороду з маслом і тушкуйте гриби, поки не випарується рідина (10-15 хвилин).
Додайте до грибів шпинат, натертий сир, сіль, перець і перемішайте. На листи лаваша рівномірно викладіть начинку і згорніть рулетами.
Викладіть рулети на деко і запікайте 15 хвилин. Перед подачею наріжте порційно.
Кращі рецепти категорії
Ірина Ваків
1 год
Морквяний пиріг — пісний десерт для сім’ї
Ольга Карасьова
45 хв
