Готуйте на сніданок: несолодкі кекси із сиром і кукурудзою
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 15 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Несолодкі кексики із сиром, кукурудзою і вівсяними пластівцями — привабливий щоденний сніданок. Але також вони можуть стати чудовою закускою до білого вина.
У цей рецепт можна також додати й інші інгредієнти такі, як шинка, горіхи чи навіть крабові палички. Загалом такі несолодкі закуски чудово смакуватимуть з улюбленими начинками. На свято подавайте цю випічку з алкогольними напоями, наприклад, з коктейлем «Кольт 45».
Інгредієнти 10
Основні
Твердий сир натріть на великій тертці. Консервовану кукурудзу якомога краще відіжміть від рідини.
Духовку заздалегідь розігрійте до 180 градусів.
У глибокій мисці збийте виделкою яйце, додайте кефір, олію і перемішайте до однорідності.
В іншій мисці змішайте натертий сир, сіль, соду, сухі спеції, кукурудзу. Всипте в цю масу борошно і розпушувач і знову перемішайте. Потім з'єднайте суху і вологу маси, перемішайте до однорідності.
Змастіть формочки для кексів олією і викладіть тісто на 2/3. Зверху посипте вівсяними пластівцями.
Випікайте 25-35 хвилин. Готові кекси дістаньте із духовки і дайте трохи охолонути у формі, а потім вийміть на тарілку. Смачного!
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год