- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 13 г
- жири
- 78 г
- вуглеводи
Рулет із джемом і горіхами — це простий і смачний десерт, який відмінно підходить для сніданку або на десерт.
У нашому рецепті ми начинили рулет сливовим джемом, але ви можете вибрати той джем, який вам більше подобається або який у вас є. Ви також можете замінити волоські горіхи іншими, яким ви надаєте перевагу, наприклад, фундуком або мигдалем. Якщо ви любите ніжні десерти без хрустких ноток, можете взагалі не додавати горіхів.
Якщо вам сподобався рецепт цього рулету із джемом і горіхами, ви можете спробувати оригінальний рулет «Зебра».
Інгредієнти 9
Для бісквіта
Для начинки
Для декору
У мисці збийте яйця з цукром. Коли суміш стане легкою й пишною, у миску порційно просійте борошно і добре перемішайте вінчиком. Також додайте розпушувач, лимонні цедру й сік.
Вилийте тісто у форму, застелену пергаментним папером, і рівномірно розподілити його по всій поверхні.
Випікайте у духовці при 180°C протягом 25 хвилин. Згорніть бісквіт рулетом і залиште на 10 хвилин.
Розгорніть рулет і намастіть сливовим джемом. Розподіліть по всій поверхні подрібнені волоські горіхи й знову згорніть рулетом.
Прикрасьте десерт цукровою пудрою й наріжте скибочками.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв