Буряковий салат з рисом — користь і простота в одній тарілці
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 50
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 5 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Один відомий своєю солодкістю та інтенсивним пурпуровим кольором, а другий — своїм вершковим смаком. Це буряк і рис, які об’єднуються в одній страві для нашої насолоди.
Читайте також: З неочікуваною начинкою: фарширований буряк
Подайте буряковий салат з рисом з його ефектним і яскравим кольором до столу, щоб ваші рідні засипали вас компліментами! Це апетитний спосіб відкрити нові кулінарні горизонти, використовуючи прості й усім відомі продукти.
Також радимо спробувати буряк у рукаві. Новий спосіб приготування — цікавий смак!
Інгредієнти 8
Основні
Буряки середнього розміру помийте і зваріть протягом 50 хвилин. Охолодіть, очистьте і наріжте невеликими кубиками.
Рис промийте і варіть у підсоленій воді 20 хвилин. Потім дайте охолонути.
Перці помийте, видаліть серцевини, а м’якоть наріжте кубиками. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте і подрібніть.
У салатник викладіть підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, додайте сметану і перемішайте. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Щоб скоріше порадувати близьких салатом, дізнайтеся, як зварити буряк за 15 хвилин.