Дуже м’який шоколадний пиріг зі згущівкою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 31 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Шоколадний пиріг зі згущівкою — це ніжний десерт, який ідеально підійде для сніданку або перекуски. Бережіться бійки за останній шматочок!
За нашим рецептом шоколадний пиріг зі згущівкою залишається м’яким ще кілька днів після приготування. Тому ви можете приготувати його навіть для себе коханої (-ого) і ще певний час насолоджуватися ніжним десертом.
Вам сподобається: Запаморочливо смачний веганський шоколадний пиріг
Тісто для пирога не зовсім звичайне. Окрім класичних борошна, яєць і дріжджів, ми додаємо маскарпоне, шоколадні дропси та згущівку. Оскільки ці інгредієнти багаті на цукор, вам не потрібно додавати інших підсолоджувачів.
Шоколадних пирогів завжди бракує! Радимо спробувати рецепт шоколадного пирога з вишнею для сімейного свята.
Інгредієнти 10
Основні
Яйця вбийте в миску і кілька хвилин збивайте їх вінчиком разом з ванільним екстрактом і згущівкою.
Також додайте вершки та маскарпоне і продовжуйте збивати, доки суміш не стане пишною та однорідною.
Просійте борошно разом з какао-порошком і сухими дріжджами. Додайте до суміші і добре перемішайте.
Покладіть 70 г шоколадних дропсів, перемішайте і вилийте суміш у змащену олією і посипану борошном форму для випічки.
Прикрасьте поверхню рештою шоколадних дропсів і випікайте пиріг при температурі 175°С близько 30 хвилин. Вийміть його з духовки, дайте охолонути, наріжте скибочками і подавайте.
Шоколадний пиріг смакуватиме з гарячим англійським грогом з ромом, якщо вам треба зігрітися. А для дітей — какао!