- 6
- порцій
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 14 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Мандариновий пиріг — простий і ароматний десерт, що ідеально підходить для зими. З ним сніданки й перекуси стануть особливо чарівними.
Мандариновий пиріг виходить м’яким і ніжним, але не надто солодким, з легким ароматом, характерним для цього цитрусового фрукта. Рецепт його приготування дуже простий, єдиний момент, де вам потрібна обережність — натерти на тертці цедру апельсина.
Якщо ви любите мандаринові десерти, скористайтеся сезоном ароматних цитрусових, щоб приготувати мандаринове печиво або рулет зі згущенкою і мандаринами.
Інгредієнти 10
Цукор і яйця збийте міксером до білої й пишної маси. Додайте сметану, цедру апельсина, розпушувач і ще раз збийте. Всипте просіяне борошно і замісіть м’яке тісто.
Форму змастіть олією, викладіть у неї тісто і розрівняйте.
Мандарини очистіть, розберіть на часточки і рівномірно розкладіть їх на тісто. Вершкове масло наріжте шматочками і викладіть на мандарини.
Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і подавайте гарячим.
