Пісна випічка вдома: медівник з шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 35 г
- жири
- 119 г
- вуглеводи
Медівник з шоколадом — це м’який десерт, який ідеально пасує до сніданку та перекушування для тих, хто постує. У ньому немає яєць, молока та вершкового масла.
Вам сподобається: Бюджетний «медівник» — пісний кекс без яєць
Головним компонентом десерту є мед. Він робить пиріг дуже м’яким, ароматним і неповторним на смак. Наступний важливий елемент — це прошарок джему. Ви можете обрати будь-який: малиновий, смородиновий, апельсиновий. І третій герой пісного медівника — темний шоколад. Його ви можете замінити на молочний або білий, головне — брати той, що з приміткою «веган».
Зверніть увагу на рецепт пісного кексу з вишнею.
Інгредієнти 10
Основні
У каструлю налийте воду, нагрійте, всипте цукор і мішайте, поки не розчиниться. Додайте олію, мед і доведіть до кипіння.
Зніміть з вогню дайте трохи охолонути. Потім додайте просіяне борошно, соду і замісіть однорідне тісто без грудочок.
Родзинки промийте і обсушіть, горіхи грубо наріжте. Додайте підготовлені інгредієнти у тісто і перемішайте.
Форму для кексу змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Дайте готовому медівнику охолонути. Потім акуратно дістаньте його з форми і розріжте поперек на дві частини. Промастіть їх джемом і знову складіть разом.
Чорний шоколад наламайте, покладіть у піалу і розтопіть у мікрохвильовій печі протягом 2-3 хвилин. Полийте виріб зверху розтопленим шоколадом і подавайте до столу!
Обов’язково спробуйте пісний пиріг з вишнями! Його просто готувати, але смак зачарує.