Фото: Depositphotos
Ідеї

Конверти з курятини з апельсином

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
247
ккал
4 г
білки
14 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Конверти з курятини з апельсином — це швидка і легка м’ясна страва, для якої потрібно мало інгредієнтів і 40 хвилин на приготування.

Солодкий смак з легкою кислинкою та інтенсивний цитрусовий аромат роблять апельсини чудовим доповненням до дієтичного білого м’яса. А ще чудовим інгредієнтом у багатьох рецептах, таких як буженина з апельсином.

Завдяки приготуванню на сковороді ви отримаєте рум’яні конверти з курятини з апельсином, а подальше тушкування зробить м’ясо ніжним і соковитим.

Вам сподобається: Запечені гомілки з гарбузом і апельсином

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Куряче філе помийте, обсушіть і розріжте вздовж на дві частини. Накрийте їх харчовою плівкою і відбийте з обох боків. Філе посоліть і поперчіть.

Крок 2/5

Апельсин помийте і натріть з нього цедру. Потім почистьте і наріжте м'якуш кружальцями. Викладіть їх на м’ясо, загорніть конвертом, краї зафіксуйте шпажками.

Крок 3/5

Борошно змішайте з паприкою, і обваляйте в ньому курячі конвертики. На сковороді розігрійте олію й обсмажте в ній конвертики з обох боків до рум’яної скоринки, близько 10 хвилин.

Крок 4/5

Змішайте 100 мл води з цедрою апельсина і сіллю, полийте цією сумішшю конвертики. Тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 15 хвилин.

Крок 5/5

Перед подачею видаліть шпажки і полийте цитрусовим соусом.

Дізнайтеся, як приготувати золотисту курку з апельсинами. Це ідеальна страва до святкового столу!

Підпишися на нас
в Google News