Томати, фаршировані шпинатом, сиром і вершками — легкий обід
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 39 г
- білки
- 115 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Фаршировані томати, запечені в духовці збадьорять зранку, наситять вдень і додать більше енергії. Це прекраста закуска і для званого вечора чи святкового столу.
Ці червонобокі пузані зі шпинатом, сиром, вершками і спеціями підійдуть для ранкової трапези чи обіднього перекусу. Додайте за смаком улюблені інгредієнти, якщо подобається, можна бекон чи сосиски, якщі ні — більше зелені. але можна спробувати додати анчоуси, горіхи, сухарі — це варіація томатів гратен.
Також скуштуйте: Барвиста і ароматна закуска: помідори, фаршировані рисом і грибами
Інгредієнти 11
Основні
Налийте вершки в невелику каструлю і уваріть наполовину на повільному вогні 20 хвилин.
Нагрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні, додайте подрібнені цибулю та часник, приправте сіллю та перцем і обсмажуйте до прозорості, 6-7 хвилин.
Промийте шпинат, наріжте і додайте до цибулі та часнику. Приправте шпинат мускатним горіхом, потім додайте випарені вершки. Приправте ще за смаком сіллю та перцем.
Розігрійте духовку до 160-180 градусів. Томати помийте і обітріть, зріжте верхівки та дістаньте насіння. Начиніть томати шпинатною сумішшю і посипте кожен половиною блакитним сиром. Запечіть, щоб сир підрум’янився. Прикрасьте томати зеленою цибулею.
Подавайте фаршировані томати із легким супом із секретним інгредієнтом.