Пісний салат з редискою і молодою капустою

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
175
ккал
2 г
білки
15 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пісний салат з редискою і молодою капустою, свіжий та повний корисних властивостей, стане гарним доповненням до будь-якої основної страви на рослинній основі.

Якщо ви не постуєте, то можете подавати цей весняний салат з м’ясом, рибою або сирною нарізкою.

Вам сподобається: Запечена редиска — незвичайна закуска

Це проста і швидка страва, яку можна приготувати навіть в останній момент. Ви також можете використовувати листя редиски, щоб нічого не викидати.

Приготуйте також весняний салат з черемшею, редискою і огірком. До речі, черемшу можна і варто вирощувати в домашніх умовах.

Інгредієнти 9

4

Основні

Для заправки

Цукор 1 ч. л.
Сіль за смаком
Крок 1/4

Редиску, зелену цибулю і зелень помийте і обсушіть. Капусту протріть вологою серветкою.

Крок 2/4

Редиску наріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і зелень дрібно наріжте. Капусту тоненько нашинкуйте і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.

Крок 3/4

Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник.

Крок 4/4

Для заправки змішайте олію, сік лимона, цукор, сіль і перець. Збийте виделкою. Полийте приготовленою заправкою овочі в салатнику і добре перемішайте.

Разом із цим простим пісним салатом подайте пісне пюре або відварну молоду картоплю.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт