Пісний салат з редискою і молодою капустою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 15 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Пісний салат з редискою і молодою капустою, свіжий та повний корисних властивостей, стане гарним доповненням до будь-якої основної страви на рослинній основі.
Якщо ви не постуєте, то можете подавати цей весняний салат з м’ясом, рибою або сирною нарізкою.
Вам сподобається: Запечена редиска — незвичайна закуска
Це проста і швидка страва, яку можна приготувати навіть в останній момент. Ви також можете використовувати листя редиски, щоб нічого не викидати.
Приготуйте також весняний салат з черемшею, редискою і огірком. До речі, черемшу можна і варто вирощувати в домашніх умовах.
Інгредієнти 9
Основні
Для заправки
Редиску, зелену цибулю і зелень помийте і обсушіть. Капусту протріть вологою серветкою.
Редиску наріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і зелень дрібно наріжте. Капусту тоненько нашинкуйте і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.
Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки змішайте олію, сік лимона, цукор, сіль і перець. Збийте виделкою. Полийте приготовленою заправкою овочі в салатнику і добре перемішайте.
Разом із цим простим пісним салатом подайте пісне пюре або відварну молоду картоплю.