ru
ru
додай рецепт
Салат з грейпфрутом, яблуком і овочами
Фото: Depositphotos

Легкий салат з грейпфрутом і яблуком

Автор
Салат з грейпфрутом, яблуком і овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
244
ккал
7 г
білки
6 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з грейпфрутом і яблуком чудово поєднується зі стравами з риби, наприклад, з філе лосося на грилі, а також зі смаженим або запеченим м’ясом. Якщо ви не їсте продуктів тваринного походження, він також вам підійде.

Свіжість грейпфрута ідеально поєднується зі злегка гіркуватим смаком радічіо, ароматністю фенхелю і солодкістю яблука, створюючи збалансований і смачний результат.

Вас зацікавить: Салат з креветками й авокадо у чаші з грейпфрута

  • Салат з грейпфрутом і яблуком можна оформити на свій смак: в заправку з олії можна додати шматочки авокадо, оливки, ядра волоських горіхів, а також бальзамічний, яблучний або гранатовий оцет.

Також радимо спробувати салат з буряків і цитрусових. У ньому також гармонійно поєднані солодкі та кислі нотки.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Вимийте листя радічіо, розкладіть на обробній дошці і наріжте смужками. Очистьте та наріжте фенхель. Стебло селери наріжте невеликими скибочками.

Крок 2/6

Яблуко вимийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину. Потім наріжте яблуко часточками. Покладіть їх у миску з водою і лимоном, щоб вони не потемніли.

Крок 3/6

Помийте й почистьте грейпфрут. Видаліть білу шкірку теж і наріжте м'якуш часточками.

Крок 4/6

Перекладіть овочі та фрукти в миску.

Крок 5/6

Змішайте оливкову олію з сіллю і соком половини лимона, потім полийте салат цією заправкою.

Крок 6/6

Розкладіть готовий салат по тарілках і прикрасьте гарбузовим насінням.

Ще одна версія страви для тих, хто постує, або не їсть продуктів тваринного походження — салат з грейпфрутом і авокадо.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно