Фото: Depositphotos

Курячий шашлик у духовці — пікнік удома

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
456
ккал
48 г
білки
25 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Не обов’язково вибиратися на природу, щоб влаштувати пікнік і з’їсти улюблений шашлик. Приготуйте курячий шашлик у духовці. Цей рецепт включає смачний йогуртовий маринад.

Курячі шашлички настільки універсальні, що їх можна смажити на грилі, запікати в духовці або готувати на барбекю. Головне — гарної замаринувати м’ясо. Для цього рецепту ми використовуємо маринад з йогурту з додаванням паприки, кмину, щіпки кориці, пластівців чилі, часнику та лимону.

Спробуйте: Шашлик з курятини у мікрохвильовій печі

Рекомендуємо спробувати шашлик з лосося в духовці. Подавайте його з соусом.

Інгредієнти 11

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Курячі стегна без кісток і шкіри промийте, обсушіть паперовим рушником і розріжте уздовж.

Крок 2/4

Добре перемішайте інгредієнти для маринаду у великій мисці.

Крок 3/4

Викладіть у миску курятину, перемішайте і залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин, а краще на ніч. Для цього накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник.

Крок 4/4

Нанизуйте м’ясо на шампури або замочені у воді дерев’яні шпажки та випікайте в духовці близько 30 хвилин при температурі 200 градусів до золотистого кольору та готовності.

Ще один рецепт для вас — шашлик з курячих сердець в духовці.

Підпишися на нас
в Google News