Картопляний салат зі щавлем
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 17 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Картопляний салат зі щавлем — один із найпопулярніших гарнірів навесні. Хто може встояти перед вершковим салатом із картоплею, щавлем, яйцями, солоними огірками, гірчицею і зеленою цибулею?
Кислуватий, злегка гіркуватий і терпкий щавель, добре підходить для заправки салатів і поєднання з вареними овочами. Він надає стравам свіжості, легкості й цікавого смаку.
Найкращі рецепти: Картопляний салат по-сицилійськи
Переходьте на нашу велику добірку картопляних салатів, де ви можете знайти рецепти і для буднів, і для свят.
Інгредієнти 10
Основні
Картоплю добре помийте і зваріть у шкірці до готовності, близько 25 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте скибочками.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Далі охолодіть, очистьте і розріжте яйця на чотири частини.
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Огірки помийте і поріжте брусочками. Щавель і зелень помийте, обсушіть і наріжте.
Усі підготовлені інгредієнти покладіть у глибокий салатник.
Для заправки змішайте олію, гірчицю, сіль, перець. Полийте заправкою салат і акуратно перемішайте. Зразу подавайте до столу!
Дізнайтеся, як приготувати ніжний і вершковий картопляний салат з домашнім майонезом.