Фото: Depositphotos

Салат з буряком, курятиною і фетою

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
50
хвилин підготовки
253
ккал
9 г
білки
14 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зазвичай буряк асоціюється з простими повсякденними стравами, але ми спробуємо переконати вас, що він вартий більшого. Цей салат з буряком, курятиною та фетою вразить контрастом смаків і поєднанням інгредієнтів навіть досвідченого гурмана.

Салат з буряком, курятиною і фетою — повноцінна страва, повна смаку, користі та кольору. Він ідеально підходить як для обіду, так і для вечері, але буде не менш вдалим вибором для обідньої перерви в офісі. Також, якщо скористатися кулінарним кільцем і правильно презентувати салат, він цілком може прикрасити святковий стіл.

Вас зацікавить: Буряковий салат з лимонною заправкою

У нас також є овочево-фруктова версія страви — салат з буряка, апельсина і фети. Спробуйте для різноманіття!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Буряк помийте і зваріть до готовності протягом 40-50 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/4

Куряче філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім дайте охолонути і теж наріжте кубиками.

Крок 3/4

Чорнослив промийте теплою водою і наріжте шматочками. Фету наріжте кубиками. Часник очистьте і пропустіть через прес. Волоські горіхи підсушіть на сухій сковороді й грубо посічіть.

Крок 4/4

Усі підготовлені інгредієнти складіть у салатник. Посоліть, поперчіть, полийте сметаною, перемішайте й подавайте до столу!

Якщо у вас є вже зварені коренеплоди, тоді цей буряковий салат з яйцем — найкраща страва до святкового столу нашвидкоруч.

Підпишися на нас
в Google News