Фото: Depositphotos

Яблучно-лимонний пиріг без випікання

Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
1523
ккал
24 г
білки
112 г
жири
154 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажаєте освіжитися? Пиріг з печива із лимонно-яблучною начинкою, який не треба випікати у духовці — чудова ідея!

Холодний пиріг, який поєднує в собі свіжість цитрусових і кислинку яблук із ніжністю вершкового крему та хрусткістю основи, — це так смачно і так просто. Максимум задоволення в одному десерті!

SHUBA рекомендує: Банановий торт без випікання зі сметаною

  • Яблучно-лимонний пиріг без випікання ідеально підходить для фуршету, дня народження або просто як десерт, який підкорить вас з першого шматочка.

Якщо ви любите десерти без випікання, спробуйте холодний торт з рикоти та шоколаду.

Інгредієнти 11

Основні

Для начинки

Крок 1/6

Для основи печиво подрібніть у блендері у крихту. Вершкове масло розтопіть, додайте шматочки шоколаду і перемішуйте, поки маса не стане однорідною. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть.

Крок 2/6

У миску покладіть печиво, масло з шоколадом, родзинки і добре вимішайте масу. Розподіліть її по дну і стінкам форми і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Крок 3/6

Для начинки лимони і яблука помийте. Лимони наріжте шматками і пропустіть їх через м’ясорубку. Додайте 100 г цукру і проваріть на маленькому вогні 5 хвилин. Дайте масі охолонути.

Крок 4/6

Яблука очистьте від шкірки і серцевини. М’якоть наріжте кубиками і обсмажте їх на маслі до м’якості, приблизно 7 хвилин. Охолодіть. Горіхи подрібніть.

Крок 5/6

Кисломолочний сир розітріть з 100 г цукру і ванільним цукром. Розподіліть сирну масу по основі з печива. Помістіть у холодильник на 20 хвилин.

Крок 6/6

Потім викладіть лимонну масу, знову охолодіть. Верхнім шаром розкладіть яблука і посипте подрібненими горішками.

Для домашнього свята ви можете зробити торт із печива та сметани без випікання.

Підпишися на нас
в Google News