Фото: Depositphotos

Шашлик з риби в беконі

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
1:10
години підготовки
367
ккал
33 г
білки
25 г
жири
1 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шашлик з риби в беконі — це смачна й вишукана закуска до столу. Соковиті шматочки риби, загорнуті в ароматні скибочки бекону, сподобаються всім без винятку.

Особливість цього рецепту полягає в поєднанні двох контрастних смаків, червоної риби (лосось або сьомга) та бекону, щоб створити цікавий баланс. Він захопить вас із першого шматка.

Варто спробувати: Шашлик з білої риби в мікрохвильовці

Якщо ви шукаєте інші рецепти апетитних шашликів, пропонуємо вам спробувати рибний шашлик у винному маринаді.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте кубиками розміром приблизно 4×4 см. Перекладіть їх в миску, посипте сіллю, перцем, спеціями, полийте соком лимона і соєвим соусом та перемішайте. Накрийте плівкою і маринуйте 1-2 години, періодично перевертаючи рибу.

Крок 2/3

Дерев’яні шпажки замочіть у холодній воді на 1 годину. Бекон наріжте тонкими смужками.

Крок 3/3

Шматочки риби загорніть у смужки бекону і нанижіть на шпажки. Викладіть їх на решітку і запікайте шашлик над розпеченим вугіллям або в духовці 15-20 хвилин.

Подавайте рибні шашлики з соусом тартар.

Підпишися на нас
в Google News