Шашлик з риби в беконі
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 1:10
- години підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 25 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Шашлик з риби в беконі — це смачна й вишукана закуска до столу. Соковиті шматочки риби, загорнуті в ароматні скибочки бекону, сподобаються всім без винятку.
Особливість цього рецепту полягає в поєднанні двох контрастних смаків, червоної риби (лосось або сьомга) та бекону, щоб створити цікавий баланс. Він захопить вас із першого шматка.
Варто спробувати: Шашлик з білої риби в мікрохвильовці
Якщо ви шукаєте інші рецепти апетитних шашликів, пропонуємо вам спробувати рибний шашлик у винному маринаді.
Інгредієнти 7
Основні
Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте кубиками розміром приблизно 4×4 см. Перекладіть їх в миску, посипте сіллю, перцем, спеціями, полийте соком лимона і соєвим соусом та перемішайте. Накрийте плівкою і маринуйте 1-2 години, періодично перевертаючи рибу.
Дерев’яні шпажки замочіть у холодній воді на 1 годину. Бекон наріжте тонкими смужками.
Шматочки риби загорніть у смужки бекону і нанижіть на шпажки. Викладіть їх на решітку і запікайте шашлик над розпеченим вугіллям або в духовці 15-20 хвилин.
Подавайте рибні шашлики з соусом тартар.