Печиво «Кавові зерна»
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 1:10
- години підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 23 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Печиво у формі кавових зерен — це смачна та розсипчаста випічка з інтенсивним ароматом кави. Ви будете в захваті!
Готуємо цей десерт так само як і класичне кавове печиво, тільки надаємо виробам типову форму зерен. Така імітація зробить солодощі ще більш привабливим.
SHUBA рекомендує: На всі часи: 16 рецептів домашнього печива
Печиво «Кавові зерна» підходить для будь-якого моменту дня: від сніданку до перекушування, від ранкової кави до полуденка.
Інгредієнти 10
Основні
Розм’якшене вершкове масло збийте з цукровою пудрою і сіллю по пишної маси. Не припиняючи збивати поступово введіть яйце, жовток, сметану і каву.
Борошно просійте з розпушувачем і какао та змішайте з яєчною масою. Замісіть однорідне тісто, загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Потім розкачайте з тіста ковбаску і наріжте її скибочками. Сформуйте з них овальні заготівлі.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби. Тильною стороною ножа натисніть посередині кожної заготівлі до половини товщини, кожний раз змащуючи ніж водою.
Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 12-15 хвилин, доки печиво не набуде золотисто-шоколадного кольору.
Вам також сподобається шоколадне печиво зі згущівкою, яке легко спекти вдома на вихідні.