ru
ru
додай рецепт
Печиво з цільнозернового борошна
Фото: Depositphotos

Печиво з цільнозернового борошна з шоколадом

Автор
Печиво з цільнозернового борошна
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
12
порцій
55
хвилин готування
40
хвилин підготовки
456
ккал
5 г
білки
30 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це печиво з цільнозернового борошна хрумке, горіхове та наповнене шоколадною пастою. Його легко приготувати!

Спробуйте: Лляне печиво на перекус

Ви отримаєте не тільки корисне цільнозернове печиво, а і неймовірно смачне та дуже просте у приготуванні. У цьому рецепті ви знайдете смачні інгредієнти, такі як цільнозернове борошно, мелений фундук, патока та шоколадна паста.

Печиво з шоколадом зникне миттєво. Воно просто ідеальне, тому сподобається вам, вашим друзям та родині. Доповніть десерт чашкою гарячого какао.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/7

Висипте пшеничне і цільнозернове борошно, мелений фундук, цукор, сіль, розпушувач і цедру лимона у велику миску. Додати кубики холодного масла. Кінчиками пальців вмішайте масло в борошняну суміш. Суміш має стати більш однорідною. Додайте патоку і молоко і місіть близько 1 хвилини.

Крок 2/7

Розділіть тісто навпіл і сформуйте 2 прямокутники. Загорніть їх окремо у харчову плівку та покладіть в холодильник на 30-45 хвилин (або на ніч). Розігрійте духовку до 180 градусів.

Крок 3/7

Дістаньте половину тіста для печива з холодильника. На робочу поверхню покладіть аркуш пергаментного паперу і зверху викладіть тісто. Злегка присипте тісто борошном, потім накрийте іншим аркушем пергаменту.

Крок 4/7

Використовуючи скалку, розкачайте тісто у прямокутник товщиною близько 2-3 мм. Використовуючи склянку (діаметри приблизно 5 см), виріжте печиво з тіста. Перекладіть кружечки на деко, застелене пергаментним папером.

Крок 5/7

Випікайте близько 12-14 хвилин при температурі 180 градусів. Дістаньте з духовки і залиште остигати. Повторіть процес з тістом, що залишилося, тільки зробіть у кожному кружечку дірочку за допомогою ковпачка від пляшки (діаметр 1-2 см).

Крок 6/7

Переверніть печиво без дірочки посередині плоскою стороною догори.

Крок 7/7

Викладіть одну чайну ложку шоколадної пасти у центр печива, злегка розподіливши її. Потім накрийте печивом з отвором у центрі. В отвір покладіть трохи пасти, щоб вийшов смачний сендвіч із печивом. Викладіть печиво-сендвічі на гарне блюдо і подавайте.

Спробуйте також йогуртове печиво з шоколадною крихтою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно