Овочевий салат з грінками із чорного хліба
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 38 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Овочевий салат з грінками — одна з тих страв, яку легко приготувати для вечері в будній день. І чому б ні? Це так ситно і смачно, а ще й універсально — немає страви, з якою б він не смакував!
Хоча цей рецепт овочевого салату включає класичні середземноморські інгредієнти, такі як авокадо, чері, салатна цибуля та фета, ми додали ще один компонент, щоб зробити його цікавим — хрумкі грінки з чорного хліба.
Спробуйте також: Салат з куркою та сухариками
Любителям морепродуктів щиро радимо спробувати салат з креветками, овочами та сухариками. Він вас загіпнотизує своїми виглядом і смаком.
Інгредієнти 10
Основні
Овочі і зелень помийте та обсушіть. Авокадо очистьте, видаліть кісточку, м’якоть наріжте кубиками. Помідори чері розріжте навпіл. Цибулю і часник очистьте, цибулю поріжте тонкими півкільцями.
Для заправки часник пропустіть через прес і змішайте з оливковою олією та щіпкою солі. Полийте приготовленою заправкою овочі.
Хліб наріжте тонкими скибочками і смажте їх на сухій сковороді з двох сторін по 2 хвилини з кожної.
Фету наріжте кубиками і додайте до овочів. Посипте готовий салат зеленню і подавайте з грінками.
Також радимо додати у колекцію страв із хрумким фінішем салат із пекінської капусти та сухариків.