Салат з креветками та сухариками
Фото: Depositphotos

Салат з креветками, овочами та сухариками

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
615
ккал
37 г
білки
41 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з креветками, овочами та сухариками ідеально підходить як закуска на обід і вечерю з друзями та родичами, а також стане гарним рішенням для сімейного свята чи фуршету.

Читайте також: Салат з креветками й авокадо у чаші з грейпфрута

Салат з креветками, овочами та сухариками — чудовий рецепт, особливо коли вам потрібен заряд енергії. Він корисний, легкий, свіжий і універсальний.

Для його приготування вам спочатку потрібно замаринувати креветки у пікантній суміші соєвого і вустерського соусів з часником, а потім подрібнити всі інгредієнти й зібрати їх у салатник. Фінальний штрих — кисло-солодка заправка з винного оцту, оливкової олії та соку лимона.

Якщо у вас лишилося трохи ракоподібних, приготуйте часникові креветки з лимоном і петрушкою.

Інгредієнти 15

Основні

Для заправки

Для маринаду

Крок 1/6

Спочатку приготуйте маринад. У мисці з’єднайте вустерський і соєвий соуси, оливкову олію, подрібнений часник і соус барбекю. Покладіть у маринад промиті креветки, перемішайте і залиште на 15 хвилин.

Крок 2/6

Потім розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте креветки, перемішуючи, протягом 2-3 хвилин.

Крок 3/6

Для сухариків скибочки хліба наріжте кубиками 1×1 см. Викладіть на деко і запікайте при температурі 180°C 8-10 хвилин.

Крок 4/6

Овочі та руколу помийте і обсушіть. Огірки наріжте кубиками, чері розріжте навпіл. Покладіть всі підготовлені інгредієнти в салатник.

Крок 5/6

Для заправки з’єднайте винний оцет, оливкову олію, сік лимону, посоліть і перемішайте. Сир натріть на середню терку.

Крок 6/6

Інгредієнти в салатнику полийте заправкою і перемішайте. Посипте тертим сиром і зразу подавайте до столу.

У нас також є для вас чудова добірка з 10 закусок для домашньої вечірки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно