Фото: Depositphotos

Буряк із часником та сметаною — і салат, і намазка за 5 хвилин

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
121
ккал
4 г
білки
3 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкий, кислий, солоний та гострий — цей салат має досконалий смак і абсолютно натуральний склад.

Якщо використовувати вже зварений буряк, цей рецепт буде надшвидкий. Залежно від того, яку тертку ви оберете, він може стати або легким салатом, або ніжною намазкою. Грубо натертий буряк у пікантній сметанно-часниковій заправці стане гідною літньою заміною майонезному салату. А дрібно натертий — можна покласти на спечений за простим рецептом домашній білий хліб або в запашну піту з кишенькою.

Спробуйте також:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/2

Буряк почистьте та натріть на тертці. Зверху на буряк також натріть на тертці або вичавіть через прес очищений часник.

Крок 2/2

Додайте до овочів сметану, посоліть та поперчіть за смаком, перемішайте.

Спробуйте заправити сметаною із часником такий само швидкий та корисний салат із сирого буряка.

Підпишися на нас
в Google News