Морозиво з жимолостю та кисломолочним сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 12 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Кисло-солодка жимолость стане чудовим доповненням до будь-якого літнього рецепта, а особливо вдала вона в цьому сирному морозиві!
Жимолость можна використовувати як свіжу, так і морожену. Краще, якщо сир буде жирним.
Домашнє морозиво — це завжди особлива насолода. Спробуйте приготувати шоколадне морозиво за рецептом невістки Івана Франка.
Інгредієнти 5
Основний
Збийте сир із вершками в блендері до однорідності.
Додайте добре промиті та обсушені ягоди жимолості та цукор, знову збийте до однорідності.
Перекладіть суміш у форму для морозива або пакет для заморожування і поставте в морозилку на годину. Потім дістаньте, перемішайте і знову поставте в морозилку. Повторіть ще щонайменше двічі. Що частіше ви перемішуватимете, то одноріднішою буде консистенція, а в десерті не зʼявляться кристалики льоду.
Подавайте морозиво. прикрасивши його м'ятою.
А ось ще кілька рецептів простого домашнього морозива від SHUBA: