Фото: Depositphotos

Швидкий яєчний салат з освіжальним соусом

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
365
ккал
30 г
білки
24 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат буде на столі за декілька хвилин, адже яйця та соус для нього можна приготувати заздалегідь і залишиться тільки поєднати все у тарілці.

Поєднувати варені яйця можна будь із чим — солоним, солодким, кислим, гострим. А ще одна перевага круто зварених яєць — їх можна зберігати кілька днів. Додайте до них соус, який так само можна зробити на два дні, і ви отримаєте швидкий поживний салат, що збирається просто у тарілці.

Спробуйте й такі швидкі яєчні салати:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Зелену цибулю промийте, обсушіть та наріжте. Накришіть фету, додайте йогурт, оливкову олію та нарізаний часник, збийте блендером у гладку масу. Всипте цибулю, якщо треба, посоліть та перемішайте.

Крок 2/3

Відваріть круто яйця, охолодіть, очистьте та довільно подрібніть.

Крок 3/3

Соус перемішайте та заправте яйця.

Класичне поєднання варених яєць та зеленої цибулі у швидкий салат — це додати майонез, який можна приготувати власноруч.

Підпишися на нас
в Google News