- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 51 г
- білки
- 0.68 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Ніжне філе білої риби в поєднанні з томатним соусом подарує неймовірну гастрономічну насолоду. Треба тільки дочекатися, поки рибка запечеться.
SHUBA радить взяти філе тріски для цього рецепту, проте ви можете використати й філе іншої білої риби. Це може бути, наприклад, хек чи мерлуза, морський окунь, зубатка тощо. Додавайте улюблені спеції, а замість лайма можете використати лимон. Ось іще кілька рецептів риби на щодень:
Інгредієнти 13
Основні
Бланшуйте помідор, зробивши хрестоподібний надріз, опустивши в окріп на пів хвилини. Зніміть шкірку, видаліть насіння.
Дрібно наріжте перець, помідор, цибулю, часник, базилік і петрушку. Припустіть цибулю та часник у сковорідці з 3 ст. л. води. Додайте перець, тушкуйте 15-20 хвилин.
Додайте томат, базилік, петрушку, куркуму та мелений чорний перець. Витисніть сік лайма у суміш. Тушкуйте ще 5-6 хвилин. Соус готовий!
Вимийте філе риби, покладіть у форму для запікання, змащену оливковою олією. Вилийте у форму соус, присипте розмарином та запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
Страву можна подати з червоним рисом або пюре із сочевиці як гарнір.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв