Сьомга зі шпинатом під соусом песто — вишукана вечеря за 30 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 18 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Сьомга зі шпинатом під соусом песто — це чудовий вибір для особливих випадків або коли ви хочете приготувати щось витончене і смачне для своїх гостей.
Сьомга зі шпинатом під соусом песто — друга страва з риби, яка швидко і легко готується. Це 30 хвилин, з яких п’ять йде на підготовку, а 25 — на приготування. Вам знадобиться три основних інгредієнти й трохи спецій до смаку, щоб приготувати цю чудову страву. Вона чудово підходить як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.
Спробуйте: Духмяна запечена сьомга з овочами
Вам також буде корисним рецепт запеченої сьомги в кисло-солодкому маринаді.
Інгредієнти 8
Основні
Філе сьомги помийте, обсушіть і наріжте порційно. Натріть шматки риби з усіх сторін сіллю й перцем, побризкайте соком лимона.
Розігрійте сковороду з оливковою олією, викладіть на неї філе і підсмажте з одного боку 3 хвилини. Потім переверніть шматки риби, змастіть їх соусом песто і смажте 2 хвилини.
Шпинат промийте і обсушіть, викладіть в сковороду до риби, на нього розкладіть шматочки масла. Накрийте сковороду кришкою і готуйте на середньому вогні 10 хвилин. Шпинат періодично перемішуйте, а в кінці приготування посоліть.
Розповідаємо, як приготувати лосось з сиром, запечений в духовці.