Холодний томатний суп з консервованим тунцем
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 13 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Холодний томатний суп з консервованим тунцем — це швидко та дуже смачно. І без особливих зусиль! Тільки для цього рецепту нам знадобиться хороший блендер, щоб перебити продукти.
Тунець — це гарне джерело корисних для серця жирних кислот омега-3. Крім того, білок у рибі дозволяє довше зберігати почуття ситості. Цей макро-нутрієнт необхідно вживати регулярно, щоб підтримувати м’язову масу на оптимальному рівні та бути енергійним.
Інгредієнти 9
Основні
Помідори помийте і занурте в окріп на хвилину. Зніміть шкірочки, наріжте шматочками, покладіть в чашу блендера і подрібніть. Додайте до помідорів 100 г білого хліба, оцет, 100 мл оливкової олії, сіль і збийте до однорідності.
Поставте помідорну масу в холодильник на 30 хвилин.
Скибочки хліба наріжте кубиками і обсмажте на сковороді з 40 мл олії до золотистого кольору.
Оливки наріжте кружечками. Базилік помийте, обсушіть і подрібніть. З консервованого тунця злийте маринад, шматочки розкладіть порційно по тарілках. Налийте в тарілки охолоджений томатний суп, посипте оливками, базиліком і хлібними кубиками. Одразу подавайте до столу.