Паста Амосова — ліки проти усіх хвороб чи солодке плацебо
Паста Амосова — це суміш сухофруктів і горіхів, яка, як обіцяють в інтернеті, дає заряд вітамінів і рятує від різних захворювань, ще й подовжує життя. Та чи справді нам варто вірити цим обіцянкам?
Нутриціологиня Ірина Хитрич детально познайомилася зі складом і характеристиками пасти Амосова, і винесла свій вердикт. Читайте далі, щоб дізнатися всю правду про чудозасіб.
Приготуйте самостійно: Паста Амосова — правильний рецепт «вітамінної бомби»
Коли мені запропонували написати про пасту Амосова, зізнаюся, я не мала найменшого уявлення про те, що це за страва. Про видатного лікаря Амосова чула, а про його пасту — ні. Я тільки знаю карбонару чи болоньєзе. Мені відразу стало цікаво, і я розпочала своє розслідування, сповнена цікавості й прагнення зрозуміти, що ж це за дивовижна паста, яка вочевидь у всіх на слуху, окрім мене.
Ірина Хитрич
Що таке паста Амосова?
Я почала своє дослідження з думкою: «Паста Амосова? Це, мабуть, якийсь секрет молодості, який передається з покоління в покоління, і, можливо, мені слід спробувати її, щоб знайти джерело молодості?!» Хоча я зі світу науки і в магію не вірю, проте розпочала дослідження через цікавість.
Це цікаво: Смачний напій для молодості, який радять пити цілий рік
Виявляється, що паста Амосова — це не магічний еліксир і не дивомолодильний крем. Це насправді суміш різних інгредієнтів, таких як лимони, горіхи, сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив, імбир, інжир), мед.
У чому користь пасти Амосова?
А те, що ця паста нам обіцяє, то взагалі можна більше нічого не їсти, окрім неї. А саме:
- зміцнити імунітет, серцевий м’яз і судини;
- нормалізувати кровообіг;
- живити серце та інші органи киснем;
- чинити протизапальну дію;
- забезпечувати профілактику і лікування атеросклерозу;
- підвищити імунітет.
Звучить класно, чи не так? Це просто мед для наших вух чи, скоріш паста Амосова у вуха, але чи справді вона може допомогти залишитися молодими і здоровими?
Ірина Хитрич
SHUBA рекомендує: Сніданок довгожителів — секрет 109-річної британки
Чому паста Амосова не спрацює?
По-перше, погляньмо на цю страву з наукової точки зору. Важливо зазначити, що, за даними досліджень, паста Амосова не існує в науковому контексті. Немає конкретних доказів або клінічних досліджень, які б підтверджували її ефективність для зміцнення імунітету чи всього того списку, що написаний вище.
Вас зацікавить: Як харчування впливає на наш імунітет
Я розумію, що ми любимо спрощувати і нам простіше вірити в те, що ці поєднання продуктів нам принесуть вічне життя, але, на жаль, це не так. Звичайно, що ви знайдете багато статей і досліджень про ці продукти, про їхню користь, позитивний вплив на здоровʼя. Але так само ви можете знайти про будь-який інший продукт, наприклад, що «кропива лікує від раку», інтернет вам дасть, що завгодно, чому ви будете вірити. Сподіваюся, що в таких випадках ви вмикаєте своє критичне мислення, бо кропива, на жаль, ще нікого від раку не врятувала.
По-друге, ви скоріше отримаєте цукровий діабет, аніж всі перераховані обіцянки. Пасту Амосова у мережі рекомендують вживати дорослим по дві столові ложки 3 рази на день.
Радимо прочитати: 5 міфів про цукровий діабет: це треба знати кожному
- 1 столова ложка — це десь приблизно 15 грамів (але сама паста важка, тому в 1 ложці буде набагато більше, десь у 2-2,5 раза). Але і якщо ми візьмемо, що в ложці буде 15 грамів, то в день ми зʼїмо приблизно 90 грамів.
- вміст вуглеводів виходить близько на 36 грамів у день (на 100 грамів пасти — 40 грамів вуглеводів). Ці вуглеводи вважаються «простими» і їх норма становить лише 10% від добового раціону за рекомендаціями ВООЗ (хоча в ідеалі 5%), що приблизно дорівнює 50-60 грамам на день у середньостатистичної людини.
- тим часом в нашій пасті ми вже маємо 36 грамів. І це тільки від пасти, а як щодо інших продуктів, які ми зʼїмо чи захочемо зʼїсти протягом дня?
Тому, якщо ви все ж таки вирішили спробувати пасту Амосова, зробіть це з розумінням. Це не панацея чи чудодійні ліки проти усіх болячок, це скоріше дуже солодкий смаколик. Але пам’ятайте, що найкращим способом зберегти здоровʼя є правильний спосіб життя, тобто збалансоване і різноманітне харчування та регулярна фізична активність.
Тож, нехай паста Амосова залишиться для нас лише смаколиком, а не обіцянкою вічного життя. Ми всі можемо допомогти своєму організму залишатися здоровим і молодим, слідкуючи за ним з розумінням і любов’ю до себе. Тому будьте здорові й мисліть критично. І все буде супер і без пасти Амосова!
Радимо також варто дізнатися, чи належить до чудонапоїв вода з медом, і чи дійсно вона має такі неймовірні переваги для здоров’я?
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.