Що готувати на вечерю: 7 бюджетних осінніх страв на щодень
Восени хочеться теплої ситної їжі, але такої, яка готується просто й швидко. Ділимося свіженькими й новенькими рецептами смачних осінніх запіканок, салатів і м’яса.
1. Швидкі голубці по-новому
Для початку звертаємо вашу увагу на рецепт голубців від Тетяни Літвінової. Шеф-кухарка знає революційний спосіб швидко розібрати капусту. Крім того, вона геть інакше (набагато швидше) формує голубці.
Голубці по-новому від Тетяни Літвінової — не загортаємо, а складаємо
ПереглянутиА тут — смачні голубці з гречкою та грибами.
2. Картопляна запіканка під сиром
Ще одна смачна осіння страва — лінива картопляна запіканка. Вам знадобляться овочі, яйця, зелень та трішки несолодкого йогурту або жирної сметани. Не проґавте цю смакоту!
Лінива картопляна запіканка
ПереглянутиМи зібрали також 13 рецептів сирних запіканок на сніданок — це смакота!
3. Сирні гарбузики
Якщо чекаєте на гостей, поставте на стіл «Гарбузики». Це красива закуска у формі маленьких гарбузів, що стане прикрасою святкового столу. Насправді це дуже проста і смачна сирна намазка!
Закуска «Гарбузики» на святковий стіл
ПереглянутиЧитайте також, як спекти гарбузовий хліб на дріжджах — дуже простий рецепт.
4. Дуже смачні биті баклажани
Щоб приготувати ці смачні баклажани, треба їм дати жару качалкою, тобто добряче побити. Якщо у вас кепський настрій — саме час зігнати злість на бідолашних овочах і приготувати цю смачну осінню страву.
Биті баклажани запечені з сиром, томатами і зеленню
ПереглянутиРадимо також рулети з баклажанів із фаршем і рисом у духовці.
5. Домашні курячі стрипси
Похрумтіти домашнім фастфудом найкраще з нашими стрипсами. Головна редакторка SHUBA Маша Сердюк знає, як приготувати їх смачніше, ніж у KFC.
Курячі стрипси — смачніше, ніж у KFC
ПереглянутиІ нагадуємо також, що завжди можна приготувати улюблене мʼясо по-французьки з курятини.
6. Салат «Рятівник фігури»
Восени ми всі мимоволі починаємо більше їсти. Щоб не почуватися голодними й при цьому не переїдати, треба їсти більше овочів, багатих на клітковину. От, наприклад, ми маємо вже готовий рецепт смачного салату з купою клітковини, який так і зветься — «Рятівник фігури».
Салат «Рятівник фігури» — смачно та корисно
Переглянути7. Бюджетна галета з грибами
Яка ж осінь без грибів! Маєте потішити себе хоча б печерицями, якщо не вдалося купити чи назбирати лісових. Що ж ними цікавого приготувати?
Можна посмажити грибні котлетки (на смак як м'ясо). А можна спекти бюджетну галету — чудовий хрумкий пиріг з купою грибної начинки. Хочете жирніший варіант — за 5 хвилин до готовності присипте начинку тертим сиром.
Галета з грибами — пісний і дієтичний відкритий пиріг
ПереглянутиСмачного!
І не забудьте зазирнути у свіженькі рецепти мегашвидких пирогів з яблуками.